photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un barman H/F expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes avec la préparation de boissons chaudes, froides, cocktails (avec élaboration) et de leur assurer un service de qualité dans un environnement dynamique et convivial (bar, salle et terrasse). Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en offrant un service attentif et professionnel. Responsabilités - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et d'hygiène - Gérer la caisse, effectuer les opérations de paiement et rendre la monnaie avec rigueur - Veiller à la propreté de son espace de travail et à l'organisation de la salle en permanence - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène alimentaire - Gérer efficacement son temps pour assurer un service fluide durant les périodes d'affluence - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La SDAT (Solidarité, Dignité, Accompagnements, Travail), Association dijonnaise agissant dans le champ de l'insertion sociale et professionnelle recherche pour son établissement Foyer de la Manutention : 1 AGENT DE SERVICE LOGISTIQUE H/F CDD (Renfort) - Temps plein A pourvoir rapidement à Dijon Missions : Sous la responsabilité de la maîtresse de maison et du responsable du foyer, vous assurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage de chambres du foyer, des parties communes et des locaux inscrits sur le planning, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (RABC) - Assurer la distribution des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (Plan de Maitrise Sanitaire, HACCP) - Préparer, dresser et assurer la distribution des repas au cours des deux services (midi et soir) - Contrôler les livraisons - Traiter les inventaires dans les délais impartis - Contribuer à l'organisation et la logistique des repas - Mettre en œuvre et exécuter les procédures de nettoyage (locaux, ustensiles, chambre froide, fours, friteuse.) - Organiser, mettre en place la surveillance sanitaire - Respecter la procédure de remise en chauffe des repas (liaison froide) -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

vos principales missions sont les suivantes : - Accueil des clients - Assurer la mise en place de la salle et le redressage de la salle à l'issue des services - Approvisionnement et réapprovisionnement - Veiller à la bonne présentation et apporter des améliorations si besoin - Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix - Effectuer le service à table et débarrasser les tables - Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service - Etablir les factures et réaliser les opérations d'encaissement - Contribuer à l'intégration de tout nouveau salarié au sein de l'équipe - Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe. - Nettoyage de la salle Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction. Le sens de l'accueil et de la satisfaction client, l'esprit d'équipe, ainsi que votre capacité d'organisation sont les clés de votre réussite à ce poste. Contrat saisonnier jusqu'à octobre 2026.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Devenir salarié.e McDo, c'est avoir la possibilité d'adapter son rythme de travail à son emploi du temps. C'est aussi bénéficier de nombreuses formations pour pouvoir progresser et monter en compétence. Enfin, c'est rejoindre une grande famille où la bonne ambiance et l'entraide sont des priorités. Équipier.ère, barista, hôte.esse d'accueil, manager Il existe forcément un métier qui correspond à votre profil ! Et le métier d'équipier.ère, ça consiste en quoi ? Ce qui m'attend: En salle, au comptoir ou à la cuisine, je sais tout faire. Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer Ce que j'apprends - Je deviens autonome et gagne en réactivité - Je sais gérer la pression et prendre sur moi - J'arrive à canaliser mes émotions - Je gagne en maturité, et ça se voit ! - Je pense « équipe » Ce qui me caractérise - J'ai un excellent relationnel - Avec souplesse, je sais m'adapter à toutes les situations - J'aime m'investir dans les missions qu'on me[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Devenir salarié.e McDo, c'est avoir la possibilité d'adapter son rythme de travail à son emploi du temps. C'est aussi bénéficier de nombreuses formations pour pouvoir progresser et monter en compétence. Enfin, c'est rejoindre une grande famille où la bonne ambiance et l'entraide sont des priorités. Équipier.ère, barista, hôte.esse d'accueil, manager Il existe forcément un métier qui correspond à votre profil ! Et le métier d'équipier.ère, ça consiste en quoi ? Ce qui m'attend: En salle, au comptoir ou à la cuisine, je sais tout faire. Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer Ce que j'apprends - Je deviens autonome et gagne en réactivité - Je sais gérer la pression et prendre sur moi - J'arrive à canaliser mes émotions - Je gagne en maturité, et ça se voit ! - Je pense « équipe » Ce qui me caractérise - J'ai un excellent relationnel - Avec souplesse, je sais m'adapter à toutes les situations - J'aime m'investir dans les missions qu'on me[...]

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé Michelin s'agrandit. Plus qu'une brigade, nous bâtissons une famille de passionnés. Nous ne cherchons pas seulement des CV, mais des personnalités : des visages souriants, des esprits curieux et des cœurs dévoués à l'enchantement de nos convives. Les Opportunités : Selon votre parcours et vos aspirations, nous ouvrons les portes aux postes de : -Maître d'Hôtel -Assistant(e) -Sommelier -Chef de Rang -Commis de Salle Profils Juniors passionnés (votre motivation est notre priorité) Travailler avec nous, c'est intégrer un environnement structuré où l'excellence n'exclut jamais la bienveillance humaine. Parce qu'on ne peut pas bien servir si l'on ne mange pas bien soi-même, les repas sont préparés « maison » . Un moment de partage et de gourmandise. 3 jours de repos consécutifs. L'Esprit Collectif: Ici, l'entraide n'est pas un concept, c'est notre quotidien. On gagne en équipe, on progresse ensemble. Transmission : Accès direct au savoir-faire de la haute gastronomie avec un accompagnement personnalisé. Votre Rôle au sein de la Maison : - Devenir l'ambassadeur de notre cuisine et de nos valeurs. - Anticiper les désirs des clients pour créer des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI Intermittent (vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires) Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 1562.6/ mois sur 13 mois Horaires: lundi, mardi, jeudi, vendredi de 7h à 15h30 (30h/ semaine) Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d'Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et uvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ. Les HCB disposent d'un plateau technique complet (bloc opératoire, lits de soins intensifs, IRM, scanner, maternité) et sont l'établissement pivot du GHT Sud Côte-d'Or. Ce GHT fédère les EHPAD de Saint-Jean-de-Losne, Nolay, Labergement-les-Seurre, Bligny-sur-Ouche et Pouilly en Auxois, et propose une offre diversifiée, répartie entre spécialités et soins de proximité (MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD). La singularité des HCB se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères. Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre hôtel restaurant dans le cadre d'un CDI à temps plein (35 heures par semaine). Horaires : 5 soirs par semaine du mardi au samedi, de 16H30 à 23h30. Repos : dimanche lundi Niveau 1 échelon 2 de la grille HCR Taux horaire brut: 12,18€ de l'heure Rémunération: Salaire brut mensuel: 1847 € Poste à 35h/semaine Avantage en nature repas inclus selon la réglementation en vigueur. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et soignée. Missions principales Accueillir les client(e)s avec courtoisie et les installer Prendre les commandes avec précision et professionnalisme Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation Participer à la préparation des boissons Assurer la propreté et le rangement des espaces de service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché: Excellent sens du service client et bon relationnel Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Capacité[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement CAFE DU PONT recherche pour rejoindre son équipe un(e) serveur/euse barman/maid (H:F).Horaires sans coupures 11h/15h du mardi au dimanche ou 17h/21h du mardi au dimanche poste à pourvoir au 1ER juin, Missions principales : Accueillir et servir les clients au bar. Préparer et servir les boissons (cafés, cocktails, boissons non alcoolisées, etc.). Gérer les commandes et les paiements. Assurer la propreté et l'organisation du bar. Conseiller les clients sur les boissons et les accompagnements. Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience en tant que serveur de bar appréciée. Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène un plus. Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. Disponibilité et flexibilité horaires. Vous aurez à assurer la tenu du bar, le service, débarrassage des tables, encaissement, entretient. Vous possédez une aisance relationnel et dynamique qui aime le contact client. Conviviale et serviable

photo Infirmier / Infirmière d'entreprise

Infirmier / Infirmière d'entreprise

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe des Ducs de BOURGOGNE ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : La Résidence des Ducs de Bourgogne est un EHPAD situé à Messigny-et-Vantoux (12km de Dijon) qui accueille 66 résidents (dont 9 en unité protégé) ainsi que leurs compagnons à 4 pattes dans un lieu familial, convivial et sécurisé. Toute notre équipe est formée à la méthode MONTESSORI et nous attachons une grande importance au bien-être et à l'évolution de nos salariés : 2 salles de pauses sont à votre disposition où vous disposez de micro-ondes, cafetières, canapé, siège massant,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chorey-les-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ermitage recherche pour juillet et août un(e) Plongeur(euse) Polyvalent(e). Vous serez chargé de la plonge de la cuisine et du restaurant ainsi que de l'entretien (sols, tables...). Cela pourrait convenir à un étudiant. Poste à 35 heures (ou moins selon votre choix). Travail soirs et week ends

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration de notre maison Cèdre & Spa, et en étroite collaboration avec les équipes du Restaurant et du Hall, vous participerez activement à l'accueil et à la satisfaction des clients, tout en veillant au bon déroulement du service. Polyvalent(e) et attentif(ve) aux détails, vous contribuerez à la mise en place et au débarrassage des tables, au bon fonctionnement du bar, ainsi qu'à la propreté quotidienne de la terrasse et du lounge, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez également en charge de répondre aux demandes de Room Service et de Snacking, de gérer la facturation des prestations, et de préparer les encas prévus au bar conformément aux fiches techniques établies par la Cheffe de Cuisine. Ambassadeur(drice) de notre Maison, vous incarnerez ses valeurs et ses standards de qualité à travers votre sens du service et votre convivialité. Par votre maîtrise de la carte, la réalisation des cocktails et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse, vous offrirez à chaque client une expérience unique et mémorable. Votre écoute, vos conseils avisés et votre esprit d'équipe feront de vous un maillon essentiel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plombières-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcer son équipe durant la saison d'été 2026, le restaurant Riva Plage recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration (H/F) motivé(e), dynamique et prêt(e) à participer au bon fonctionnement général de l'établissement. Missions *Préparation et service des boissons au bar *Aide au service et au débarrassage *Plonge et entretien du matériel de cuisine *Nettoyage et entretien des locaux *Participation au bon déroulement du service en équipe Profil recherché *Personne polyvalente, sérieuse et motivée *Bonne capacité d'adaptation *Sens de l'organisation et esprit d'équipe *Dynamique et réactif(ve) Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants ou les personnes recherchant une première expérience en restauration sont les bienvenues Conditions Contrat saisonnier Temps plein Salaire selon profil et expérience Possibilité de logement sur place Ambiance conviviale et cadre de travail agréable

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement, nous agrandissons notre équipe et recherchons un(e) commercial(e) pour accompagner la croissance de notre activité. Qui sommes-nous ? La société IDEC est spécialisée dans l'installation, le dépannage et la maintenance de cuisines professionnelles destinées aux collectivités, boulangeries et CHR (Cafés, hôtels, restaurants) Reconnue pour son sérieux et sa proximité client, notre entreprise met l'humain au cœur de son fonctionnement et veille à offrir de bonnes conditions de travail à ses collaborateurs. Vos missions : Au sein de notre équipe technique, vous assurez : Le développement et le suivi d'un portefeuille clients La prospection commerciale auprès des professionnels et collectivités L'identification des besoins clients et la proposition de solutions adaptées L'élaboration des devis et offres commerciales Le suivi des projets en lien avec les équipes techniques La fidélisation et l'accompagnement des clients La participation au développement commercial de l'entreprise Vous intervenez principalement sur un secteur local avec une grande autonomie dans l'organisation de vos interventions. Compétences requises pour ce[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Glanon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Venez nous rencontrez lors du Job Dating de 9h à 11h30 le 9 juin à la salle polyvalente de Saint-Jean de Losne, avec un CV à jour. Dans le cadre de la saison d'été 2026, le restaurant Riva Plage recherche 1 Serveur / Chef de Rang (F/H) afin de renforcer son équipe en salle dans une ambiance dynamique et conviviale. Missions *Accueillir et conseiller la clientèle *Assurer la prise de commandes et le service à table *Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients *Mettre en place et entretenir la salle ainsi que les locaux *Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et bar *Encaisser les clients selon l'organisation du restaurant Profil recherché *Expérience en restauration appréciée mais débutants acceptés *Sens du service et bon relationnel *Dynamique, souriant(e) et motivé(e) *Bonne présentation et esprit d'équipe *Capacité à travailler en rythme soutenu durant la saison Conditions *Contrat saisonnier prise de poste en juin *Temps plein - 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi *Salaire selon expérience *Possibilité de logement sur place *Cadre de travail agréable et équipe jeune

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé Michelin s'agrandit. Plus qu'une brigade, nous bâtissons une famille de passionnés. Nous ne cherchons pas seulement des CV, mais des personnalités : des visages souriants, des esprits curieux et des cœurs dévoués à l'enchantement de nos convives. Les Opportunités : Selon votre parcours et vos aspirations, nous ouvrons les portes aux postes de : -Maître d'Hôtel -Assistant(e) -Sommelier -Chef de Rang -Commis de Salle Profils Juniors passionnés (votre motivation est notre priorité) Travailler avec nous, c'est intégrer un environnement structuré où l'excellence n'exclut jamais la bienveillance humaine. Parce qu'on ne peut pas bien servir si l'on ne mange pas bien soi-même, les repas sont préparés « maison » . Un moment de partage et de gourmandise. 3 jours de repos consécutifs. L'Esprit Collectif: Ici, l'entraide n'est pas un concept, c'est notre quotidien. On gagne en équipe, on progresse ensemble. Transmission : Accès direct au savoir-faire de la haute gastronomie avec un accompagnement personnalisé. Votre Rôle au sein de la Maison : - Devenir l'ambassadeur de notre cuisine et de nos valeurs. - Anticiper les désirs des clients pour créer des moments[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Usage, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) pour notre établissement de plein air, en restauration rapide sur les services du midi et du soir (cuisses de grenouilles, fritures, grillades...). Vous êtes expérimenté sur ce poste, Maitrise culinaire. Vous maîtrisez les normes HACCP, et êtes rigoureux sur l'hygiène. Vous savez organisé la cuisine, gérer les stocks et les achats. Vous faites preuve de leaderschip.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fontaine-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste Placé(e) sous l'autorité et la responsabilité de la directrice de la structure petite enfance et de la responsable du service Education, PE et CCAS, vous effectuez les tâches de restauration et d'entretien au sein des crèches Activités principales A/ Assurer le service de restauration - préparation, mise en chauffe et distribution des repas et des goûters - entretien de la cuisine et de la biberonnerie. - suivi du stock tampon B/ Assurer l'entretien des locaux et du linge - entretien du matériel (lavage des jouets, du petit mobilier - entretien et comptage du linge. - suivi du stock des produits d'hygiène et d'entretien. C/ Participer à la vie de la crèche dans la cadre du projet d'établissement - participer à la mise en œuvre du projet d'établissement. - accueillir les familles et les enfants -collaborer avec l'équipe et la responsable pour organiser son travail auprès des enfants en référence au projet de l'équipe. Compétences et qualités requises liées au poste Diplôme CAP AEPE optionnel connaissance HACCP, ou PMS Connaissance du développement psychomoteur et affectif de l'enfant Connaissance des règles d'hygiène et de désinfection Connaissance[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Agroalimentaire

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de Cantine pour la période des vendanges. Dans le cadre de cette mission, vous interviendrez en binôme et contribuerez au bon déroulement du service des repas ainsi que la propreté des locaux dédiés à la restauration des vendangeurs. Vos principales missions seront les suivantes : - Entretien des locaux et des sanitaires - Service du repas et nettoyage de la vaisselle et de la cuisine. Votre profil : - Première expérience souhaitée en restauration collective, entretien ou service, - Goût pour le travail en équipe et le contact humain, - Capacité à s'adapter au rythme particulier de la période des vendanges, - Station debout prolongée, manutention légère. Le poste est à pourvoir pour une durée de 2 à 3 semaines - en fonction de la date des vendanges. Taux horaire : 12,09 € brut + 2.09 € de prime vendange horaire + heures supplémentaires majorées à 25%, 50% et 60% Temps plein, horaires de journée, un jour de repos dans la semaine, vous serez amené(e) à effectuer des heures supplémentaires. Avantages : déjeuner fourni par l'entreprise dans un réfectoire climatisé, vestiaire et douches à disposition.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Couchey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Responsable Fabrication, vous évoluez dans l'atelier de fabrication de moutarde. Vous avez pour mission d'exécuter, sous le contrôle de l'opérateur de fabrication et dans un cadre défini, certaines opérations de lancement et de suivi de la fabrication des pâtes de moutarde, à partir d'instructions et de modes opératoires, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. Vous pouvez être amené(e) à utiliser un chariot élévateur. Vos missions : - Participation au pilotage de la fabrication des pâtes de moutarde - Participation au conditionnement vrac - Réalisation et enregistrement des contrôles en cours de fabrication - Réception des matières premières Compte-tenu de la longueur du descriptif des missions, nous pouvons vous transmettre le détail complet de chaque mission par mail. Le poste : - Horaires en 3 équipes postées : Matin (04h45 - 12h15) / Après-midi (12h00 - 21h15) / Nuit (21h00 - 5h00, sauf dimanche soir à partir de 23h00). - Environnement de travail o Vous transmettez ou prenez les consignes de travail à celui qui vous relève. o Vous travaillez en équipe alternée, en horaires postés (matin, après-midi, nuit), selon[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, qui œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ. Les Hospices Civils de Beaune sont l'établissement pivot du GHT Sud Côte-d'Or. Leur singularité se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères. Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans plusieurs activités du territoire: la santé, la formation, le tourisme patrimonial et culturel, et la viticulture. Nous recherchons un/une cuisinier(ère) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe composée de 20 personnes, dès que possible. Poste de travail : - Temps complet (37h30) ; - 14 RTT ; - 1 à 2 week-ends travaillés / mois ; -[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

O'TACOS Château-Thierry, venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité d'employé (e) polyvalent (e) ? Rejoignez nous et postulez ! En tant qu'Équipier Polyvalent chez O'TACOS, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. - Prendre les commandes avec précision et répondre aux questions des clients. - Préparer et assembler les commandes conformément à nos normes de qualité. 2. Préparation des Produits : - Contribuer à la préparation des TACOS et autres produits selon les recettes et process de l'enseigne. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine 3. Entretien et Nettoyage : - Participer activement à la propreté et à l'entretien de l'ensemble du restaurant. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 4. Exigences : -[...]

photo Agent / Agente de back-office

Agent / Agente de back-office

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hélène Chauchon, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour l'entreprise GAFIC un Gestionnaire de bases de données H/F en CDI. Le poste est basé à Genlis (21 110) donc à 20 km de Dijon. GAFIC est une centrale d'achat avec une plateforme logistique, composée de 40 personnes et avec un réseau de de 110 professionnels spécialisés dans l'installation de la grande cuisine et de la distribution de matériel pour la restauration, les collectivités et l'hôtellerie . Vous accompagnez le Responsable du service dans la tenue à jour des données produits et de leurs media associés au sein de nos outils. Au quotidien vos missions sont les suivantes : - Collecter la donnée auprès de nos fournisseurs (données produits et fichiers documentaires (fiches techniques, manuels d'utilisation, vues éclatées .)) - Vérifier ces données, les enrichir en collaboration avec nos collaborateurs internes puis les intégrer dans nos outils ERP et PIM - Opérer des contrôles réguliers sur l'intégrité des données et des campagnes de mise à niveau Votre formation et votre expérience vous permet d'avoir les compétences suivantes : - De l'aisance au téléphone pour relancer les fournisseurs donc des compétences[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hélène Chauchon, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour l'entreprise GAFIC un Assistant Administratif H/F pour assurer la mise à jour de la base de données H/F en CDI. Le poste est basé à Genlis (21 110) donc à 20 km de Dijon. GAFIC est une centrale d'achat avec une plateforme logistique, composée de 40 personnes et avec un réseau de de 110 professionnels spécialisés dans l'installation de la grande cuisine et de la distribution de matériel pour la restauration, les collectivités et l'hôtellerie . Vous accompagnez le Responsable du service dans la tenue à jour des données produits et de leurs media associés au sein de nos outils. Au quotidien vos missions sont les suivantes : - Collecter la donnée auprès de nos fournisseurs (données produits et fichiers documentaires (fiches techniques, manuels d'utilisation, vues éclatées .)) - Vérifier ces données, les enrichir en collaboration avec nos collaborateurs internes puis les intégrer dans nos outils ERP et PIM - Opérer des contrôles réguliers sur l'intégrité des données et des campagnes de mise à niveau Votre formation et votre expérience vous permet d'avoir les compétences suivantes : - De l'aisance au téléphone[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement For You. Vous serez responsable du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Poste sans coupure. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Maintenir la salle propre et organisée. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Compétences et qualifications requises : Expérience en tant que serveur ou serveuse. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail d'équipe. Disponibilité pour travailler sans coupure.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créancey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre futur Serveur polyvalent (F/H), dynamique et bienveillant, pour compléter l'équipe de notre restaurant de Pouilly-en-Auxois (21). Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Le poste est du 1er Août au 18 octobre. Au cœur de l'activité du restaurant, vous aurez pour principales missions : - D'incarner, en véritable ambassadeur de l'enseigne, nos valeurs au quotidien. - De favoriser l'accueil et l'ambiance Courtepaille pour un service de qualité, - De connaître la composition des plats de la carte afin de pouvoir les vendre, - De veiller au confort et à la satisfaction de nos clients, - De prendre les commandes et d'encaisser les clients, - De préparer des entrées et d'effectuer le dernier geste de cuisine pour garantir une assiette gourmande, - D'assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. Profil Envie de rejoindre l'aventure ? Votre profil nous intéresse si vous : - êtes souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, - avez de préférence une première expérience réussie dans le domaine : débutant très motivé accepté, - présentez un excellent sens de la relation clients, Vous débutez dans le domaine ? Nous[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre hôtel-restaurant dans le cadre d'un CDD à temps partiel (25 heures par semaine) de début Juin à Fin Octobre 2026. Horaires : du lundi au Vendredi, de 18h à 23h00 Repos : samedi et dimanche Salaire: Niveau 1 échelon 2 de la grille HCR Taux horaire brut: 12,31€ de l'heure Environ: 1 867,02 € brut par mois En tant que professionnel(le) de la restauration, vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et soignée. Missions principales Accueillir les client(e)s avec courtoisie et les installer Prendre les commandes avec précision et professionnalisme Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation Participer à la préparation des boissons Assurer la propreté et le rangement des espaces de service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché Excellent sens du service client et bon relationnel Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe comme en autonomie Bonne gestion[...]

photo 17ème Médiévale des Seigneurs de Thil

17ème Médiévale des Seigneurs de Thil

Vic-sous-Thil 21390

Du 08/08/2026 au 09/08/2026

La Forteresse de Thil revêt ses habits de couleurs pour sa traditionnelle fête médiévale. Au cours de votre visite, vous découvrirez: - Le plus vieux Château fort de France selon A. Malraux - Les compagnies hôtes de la forteresse: * camp de Mercenaires: ils offrent leurs services au plus offrant, camps d’artisans et découvrez à leurs côtés la fabrication de bougies, la fonderie d’étain, la cuisine au Moyen Age, - Baudouin le Servicial de Thil : vous contera la justice du 13ème siècle - L'"Ecole des chevaliers de Thil" : un spectacle interactif où la bravoure, la hardiesse, l'agilité, le courage ... des enfants participant seront testés. - Les jeux médiévaux … Le marché médiéval et ses créateurs Restauration et buvette sur place Nous vous attendons nombreux pour ces 2 jours de fêtes

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 11/07/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 11/07/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Visite gourmande

Visite gourmande

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2026

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... et commentaires historiques sur ce patrimoine parfois oublié. Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

photo Visite gourmande

Visite gourmande

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2026

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... et commentaires historiques sur ce patrimoine parfois oublié. Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

photo Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Le 13/09/2026

Un moment gourmand de fin de semaine sera proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Goût du partage et du locavore sont au rendez-vous . Les plats sont élaborés en partenariat avec les producteurs de la région, parfois même à quelques centaines de mètres du château. Passant de famille en famille, le Château Sainte Sabine fut restauré avec finesse et raffinement au fil des siècles pour devenir ce bijou hors du temps qui invite à la détente. Meubles chinés, tapisseries de la Maison Pierre Frey et matières nobles dansent dans chaque pièce.

photo Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Le 13/09/2026

Un moment gourmand de fin de semaine sera proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Goût du partage et du locavore sont au rendez-vous . Les plats sont élaborés en partenariat avec les producteurs de la région, parfois même à quelques centaines de mètres du château. Passant de famille en famille, le Château Sainte Sabine fut restauré avec finesse et raffinement au fil des siècles pour devenir ce bijou hors du temps qui invite à la détente. Meubles chinés, tapisseries de la Maison Pierre Frey et matières nobles dansent dans chaque pièce.

photo Marine Leonardi

Marine Leonardi

Spectacle

Dijon 21000

Le 26/02/2027

Marine Leonardi en spectacle au Kursaal de Besançon le 3 avril 2026, à Chenôve le 4 avril 2026, au Zénith de Dijon le 26 février 2027 et le 27 février 2027 à Micropolis Besançon. Réservez vos places en quelques clics avec NG Productions. Titre du spectacle : Mauvaise Graine Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu’en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: « j’osais pas le dire ».

photo Marine Leonardi

Marine Leonardi

Spectacle, Spectacle comique

Dijon 21000

Le 26/02/2027

Marine Leonardi en spectacle au Kursaal de Besançon le 3 avril 2026, à Chenôve le 4 avril 2026, au Zénith de Dijon le 26 février 2027 et le 27 février 2027 à Micropolis Besançon. Réservez vos places en quelques clics avec NG Productions. Titre du spectacle : Mauvaise Graine Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu’en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: « j’osais pas le dire ».

photo Menu du marché- sainte Sabine

Menu du marché- sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Du 01/05/2026 au 30/09/2026

À partir du 1er mai et jusqu’au 30 septembre, notre restaurant Lassey vous propose de découvrir son Menu du Marché : une cuisine fraîche, inspirée et rythmée par les produits de saison et les arrivages. Ce menu est proposé uniquement le midi (hors week-end). Tarif : 42 € (entrée, plat, dessert) 49 € avec notre plateau de fromages

photo Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

DIJON 21000

Le 26/02/2027 à 20:00

Présenté par AGAPÈ (L-D-22-006578/L-D-22-006585)Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu'en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité.  Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: "j'osais pas le dire".   Membre de la troupe du Jamel Comedy Club, Marine joue régulièrement au Paname Art Café, Point Virgule, et dans tous les comedy clubs. Vous pouvez également la retrouver sur Rire & Chansons.  

photo Menu du marché- sainte Sabine

Menu du marché- sainte Sabine

Repas - Dégustation, Marché

Sainte-Sabine 21320

Du 01/05/2026 au 30/09/2026

À partir du 1er mai et jusqu’au 30 septembre, notre restaurant Lassey vous propose de découvrir son Menu du Marché : une cuisine fraîche, inspirée et rythmée par les produits de saison et les arrivages. Ce menu est proposé uniquement le midi (hors week-end). Tarif : 42 € (entrée, plat, dessert) 49 € avec notre plateau de fromages

photo Allez on (re)danse !

Allez on (re)danse !

Dijon 21000

Le 13/07/2021

Toute l'équipe de La Vapeur vous attend pour un vapéro et la reprise des concerts debout après 16 mois d'attente ! Dès 18h, Vapéro La terrasse éphémère et estivale de La Vapeur reprend du service ! Séance de « chill » collective pour profiter des derniers rayons de soleil de la journée autour d’un verre, en famille, entre amis, voisins ou collègues. À 20h30, concerts debout en salle ! PONGO (AO/PT) Reine du kuduro, entre breakdance, samba angolaise et électronique, Pongo, qui a grandi dans les faubourgs lisboètes, projette une féminité africaine conquérante. Ancrée dans le substrat sonore d’une Afrique péri-urbaine, sa musique jouit aujourd’hui d'une légitimité internationale. DOMBRANCE (FR) Armé de son canon à confettis et de sa plus belle moustache, il a retourné sa cuisine, sa salle-de-bain et la chambre des enfants pendant le confinement…Dombrance, l’homme qui fait rimer politique et clubbing depuis son passage aux Trans Musicales de Rennes en 2018, poursuit son projet electoralo-musical fou avec son dernier EP Make America Dance Again (janvier 2021). Cet été, il vote pour une France qui danse et poursuit son programme « J’irai jouer chez vous », pour retrouver[...]

photo Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Vougeot 21640

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]

photo Rencontres et dégustations

Rencontres et dégustations

Brochon 21220

Le 11/12/2021

Samedi 11 décembre, les Grands Bourgognes ouvrent leurs portes pour une journée de rencontres et de dégustations. De 10h à 17h, 31 vignerons de Bourgogne, de Champagne, du Jura et du Rhône feront déguster leurs appellations. Pour les petites et grandes faim, l'alambic bourguignon et quelques producteurs locaux vous feront goûter leurs spécialités. Le restaurant Le Castel de Très Girard vous régalera d'une cuisine cuite au brasero. Entrée libre et gratuite, pass sanitaire obligatoire.

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !