photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 13/09/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte sensorielle dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 12/09/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Du mois de juillet au mois d'Octobre, poste sans coupure Sous la direction du Maître d'Hôtel , vous assurez le service au buffet petit-déjeuner et le service en salle au restaurant le midi, afin de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures : Pour cela, vos principales missions sont les suivantes : - Accueil des clients de l'hôtel - Assurer la mise en place de la salle et le redressage de la salle à l'issue des services - Approvisionnement et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner - Veiller à la bonne présentation du buffet et apporter des améliorations si besoin - Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix - Effectuer le service à table et débarrasser les tables - Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service - Etablir les factures et réaliser les opérations d'encaissement - Contribuer à l'intégration de tout nouveau salarié au sein de l'équipe - Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe. Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction. Le sens de l'accueil et de la satisfaction[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Parc de l'Ailette, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un Manager pour encadrer l'équipe du restaurant coté lac. Vos missions principales En véritable relais du Responsable d'exploitation, vous garantissez la qualité du service et la bonne organisation de la salle : - Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de serveurs au quotidien. - Assurer la mise en place et l'organisation du service tout au long de celui-ci. - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les situations particulières avec professionnalisme. - Participer activement au service en salle et montrer l'exemple par votre attitude et votre efficacité. - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards AREAS. - Contribuer à la bonne communication entre la salle, la cuisine et la direction. - Participer aux inventaires de fin de mois. - Garantir la bonne gestion des stocks de marchandise. Pourquoi rejoindre AREAS au Center Parcs de l'Ailette ? - Un cadre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre activité de recrutement, nous sommes actuellement en recherche d'un CUISINIER (H/F) pour une entreprise de Restauration Collective située dans l'agglomération Dijonnaise. Vos Missions seront: -Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison -Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. -Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la satisfaction de nos clients en assurant la propreté irréprochable de notre établissement ! Vos missions : En tant que Responsable de la propreté de la vaisselle, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service. Vos principales missions seront : Nettoyage et entretien : Assurer un entretien impeccable de toute la vaisselle (porcelaine, cristallerie, verrerie et argenterie) et des espaces communs. Gestion des équipements : Effectuer le nettoyage quotidien des machines et de la plonge batterie de cuisine. Hygiène et propreté : Entretenir les locaux des différentes plonges, la cafétéria et les espaces dédiés, y compris le local poubelle et les containers. Respect des normes : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos atouts : Expérience préalable dans un poste similaire serait un plus. Sens de l'organisation, rigueur et attention aux détails. Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial. Des horaires variables adaptés aux besoins[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste : Nous recherchons un barman H/F expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes avec la préparation de boissons chaudes, froides, cocktails (avec élaboration) et de leur assurer un service de qualité dans un environnement dynamique et convivial (bar, salle et terrasse). Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en offrant un service attentif et professionnel. Responsabilités - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et d'hygiène - Gérer la caisse, effectuer les opérations de paiement et rendre la monnaie avec rigueur - Veiller à la propreté de son espace de travail et à l'organisation de la salle en permanence - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène alimentaire - Gérer efficacement son temps pour assurer un service fluide durant les périodes d'affluence - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travailler en EHPAD, ce n'est pas un long fleuve tranquille! Le rythme est soutenu, les journées sont bien remplies et il faut savoir gérer l'imprévu. Mais à Korian Les Grands Crus, vous travaillez dans une maison solide, organisée, où les équipes se connaissent et avancent ensemble. Même si l'établissement accueille 96 résidents, ici tout le monde se connaît. La directrice est en poste depuis 23 ans : ça pose un cadre, une stabilité et une vraie connaissance du terrain. Les décisions ne se prennent pas hors-sol. Concrètement, votre quotidien : sous la responsabilité du Chef de cuisine et de deux cuisinier expérimentés, venez apprendre le métier de cuisinier à travers un poste en apprentissage en collaboration avec l'école des métiers.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette**** - 23 rue du chemin des dames - Chamouille (02) Plus qu'un emploi, une opportunité d'évoluer. Dans un environnement exceptionnel face au lac de l'Ailette, nous recrutons un(e) Serveur(se) en CDD de 6 mois à temps plein (35h/semaine). Notre ambition est simple : intégrer une personne qui souhaite s'investir, prendre des responsabilités et devenir un acteur essentiel de l'expérience client. ________________________________________ Ce que nous vous proposons - CDD de 6 mois - 35 heures - Poste sans coupure - 13 € brut de l'heure - Horaires continus - Équipe expérimentée et bienveillante - Cadre de travail privilégié - Accompagnement et montée en compétences - Véritable perspective de création de poste en CDI ________________________________________ Vos missions Faire vivre une expérience à nos clients - Accueillir chaleureusement nos clients - Conseiller et valoriser notre offre - Personnaliser la relation client - Être garant(e) de la satisfaction de chaque table Assurer un service fluide et professionnel - Mise en place du restaurant - Prise de commandes - Service des plats et boissons - Encaissements - Suivi des demandes particulières -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette**** - Chamouille (02) Rejoignez un établissement où chaque service est une expérience. Face au lac de l'Ailette, notre hôtel-restaurant accueille une clientèle de loisirs, de séminaires et d'événements privés dans un cadre privilégié. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Serveur(se) en CDD de 6 mois (30h/semaine) pour renforcer notre équipe et participer activement à la qualité de l'expérience vécue par nos clients. Chez nous, un serveur est un véritable ambassadeur de notre établissement, capable de créer une relation de confiance avec ses clients et de gérer son rang avec professionnalisme et autonomie. ________________________________________ Ce que nous vous proposons - CDD de 6 mois - 30 heures par semaine - Poste sans coupure - 13 € brut de l'heure - Horaires continus favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle - Formation et accompagnement à la prise de poste - Équipe à taille humaine et bienveillante - Possibilité réelle de création de poste en CDI ________________________________________ Vos missions Accueil et relation client - Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme - Conseiller et[...]

photo Opérateur / Opératrice logistique

Opérateur / Opératrice logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay-sous-Gevrey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. L'agence Synergie Dijon recrute pour l'un de ses clients un Employé de Production F/H basé à Gevrey-Chambertin. Vos missions seront les suivantes : Assurer le retour de tournée des conducteurs Renseignement concernant les contrats en livraisons (conducteurs/clients/agences) Assurer la prise de rendez-vous des contrats Assurer la préparation administrative pour le camionnage Suivi et préparation des enlèvements pour le camionnage du lendemain Intégrer les EDI des contrats en arrivage Prendre en charge les rapports arrivage Suivre les indicateurs de qualité Participer à la réflexion autour d'une recherche d'amélioration constante de la qualité avec le Responsable camionnage Signaler[...]

photo Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Emploi

Comblanchien, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un(e) Commercial(e) organisé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe au siège social de Comblanchien. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement du service commercial et dans la relation avec notre clientèle. Notre entreprise Le Comptoir des Pierres : Créée en 2006, nous fabriquons et développons une gamme de produits intérieur et extérieur en pierre de Bourgogne pour la maison (cuisine, bain, sols, cheminées, balustres, piscine, bâtiment, ) - Entreprise familiale : 2 gérants et 13 employés. 3 showrooms en France : Bourgogne, Région Parisienne et Sud France. L'atelier se situe à Comblanchien en Côte d'Or (21). Site internet : https://www.lecomptoirdespierres.com/ La Pierre de Bourgogne est une Indication Géographique Protégée depuis juin 2018. Le Comptoir des Pierres est un acteur majeur de la filière en tant que transformateur. Vos missions principales : - Accueil des clients (physique et téléphonique) - Gestion des demandes clients par téléphone et par e-mail - Étude des projets et réalisation des devis - Participation au bon fonctionnement du service commercial Profil recherché : - Expérience dans le domaine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de La Capelle, un cuisinier H/F. Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous participez à la préparation et à la production de repas destinés à une activité de restauration, de traiteur et de restauration collective. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Participer à la production des repas pour les prestations traiteur et collectivité. - Assurer le dressage et la qualité des préparations. - Participer ponctuellement aux événements extérieurs. - Effectuer, si nécessaire, la livraison des repas ou du matériel sur les lieux de prestation. - Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine. - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes titulaire du permis B, indispensable pour les déplacements liés aux événements et aux livraisons. Poste sans coupure ( pas de travail le soir sauf ponctuellement si des événements sont en soirée). Jours de repos : mercredi[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) Apprenti(e) Cuisinier(ère) ! Vous êtes passionné(e) par le service en salle et souhaitez apprendre un métier au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vos missions: Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Participer au service en salle et en terrasse. Assurer un service de qualité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Motivation pour le métier de serveur et l'univers de la restauration. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe. Ponctualité et rigueur. Bonne présentation et attitude professionnelle. Profil recherché Vous êtes motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe. Vous êtes curieux(se) et avez envie d'apprendre le métier. Nous vous proposons: Un accompagnement tout au long de votre apprentissage. Une formation pratique dans un environnement professionnel. Une équipe conviviale et bienveillante. Une rémunération selon la réglementation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) Apprenti(e) Cuisinier(ère) ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre un métier au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vos missions Participer à la préparation et à la réalisation des plats. Assurer la mise en place avant les services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir votre poste de travail et le matériel. Apprendre les techniques culinaires aux côtés de professionnels expérimentés. Profil recherché Vous êtes motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe. Vous êtes curieux(se) et avez envie d'apprendre le métier. Nous vous proposons Un accompagnement tout au long de votre apprentissage. Une formation pratique dans un environnement professionnel. Une équipe conviviale et bienveillante. Une rémunération selon la réglementation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pizzaïolo H/F qui justifie d'une belle expérience. Au sein de notre restaurant italien à volonté, vous devrez : Être autonome sur votre poste Réaliser et confectionner vos pizzas Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef / Cheffe de service fabrication

Chef / Cheffe de service fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couchey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Participez à l'excellence d'un savoir-faire culinaire français ! Depuis plusieurs années, notre client situé à Couchey, spécialiste des produits condimentaires de renommée, connaît une croissance fulgurante portée par l'alliance subtile entre tradition, innovation et sens du client. Pour accompagner ce développement, il recrute dès que possible un(e) : Agent de Fabrication H/F, situé à Couchey (21) en Intérim 35h/semaine en : Horaires postés : - Matin : 04h45 12h15 - Après-midi : 12h00 21h15 - Nuit : 21h00 05h00 (sauf dimanche soir à partir de 23h00) Vos missions au coeur de la fabrication : Intégré(e) aux équipes de fabrication, vous participez activement à la production des pâtes de moutarde, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. Vos principales responsabilités : - Participer au lancement, au suivi et à l'arrêt des fabrications de pâtes de moutarde. - Préparer et approvisionner les machines en matières premières. - Réaliser les réglages simples, surveiller le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie. - Effectuer les contrôles qualité en cours de fabrication (autocontrôles, traçabilité, prélèvements). -[...]

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez prendre soin des autres, apporter du bien-être dans leur quotidien et créer un environnement propre, chaleureux et sécurisant ? Vous avez le sens du service, êtes bienveillant(e) et aimez aussi accompagner les enfants dans leur développement ? Rejoignez notre équipe et exercez un métier varié qui allie entretien du domicile et garde d'enfants. Chaque journée est différente : vous contribuez au confort des familles tout en participant à l'éveil et au bien-être des plus jeunes. Vos missions : En tant qu'Assistant(e) Ménager(ère) - Entretenir le domicile de vos clients : nettoyage, dépoussiérage, entretien des sols, sanitaires et cuisine. - Respecter les habitudes et les attentes de chaque famille. - Entretenir votre matériel et utiliser les produits adaptés. - Créer un climat de confiance grâce à votre ponctualité, votre discrétion et votre professionnalisme. - Offrir aux familles un intérieur propre, agréable et accueillant. En tant que Garde d'Enfants - Prendre soin des enfants au domicile de leurs parents. - Veiller à leur sécurité, leur bien-être et leur épanouissement. - Proposer des activités d'éveil, des jeux, des comptines, des promenades et des activités[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Brasserie LE RABELAIS recherche un apprenti serveur motivé pour préparer un CAP ou un BAC PRO dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Rejoignez une équipe dynamique au cœur de Dijon et formez-vous dans un environnement professionnel stimulant! - Missions principales : - Accueil et installation des clients - Prise de commandes et service en salle - Participation à la mise en place et au service - Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Motivation pour le métier de serveur et l'univers de la brasserie - Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe - Ponctualité et rigueur - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends) Envoyez votre CV et une lettre de motivation ou déposez votre candidature directement en brasserie

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI intermittent (vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 1600.3€/ mois sur 13 mois. Horaires: lundi, mardi, jeudi, vendredi de 7h à 15h30 (30h / semaine). Avantages : Convention collective de la restauration collective. 13ème mois. Repas en nature. Compte Epargne Temps. Plan d'épargne PERCO. Intéressement. Accès[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre l'UGECAM Bourgogne-Franche-Comté c'est saisir l'opportunité de développer et de construire son parcours professionnel au sein de l'écosystème de la Sécurité sociale. Soigner, rééduquer, réinsérer : la santé sans préjugés : tel est notre engagement. L'UGECAM Bourgogne France Comté c'est près de 800 collaborateurs qui s'engagent quotidiennement pour accompagner et protéger la santé des patients et des résidents dans nos établissements sanitaires et médico-sociaux (ESMS) en région Bourgogne-Franche-Comté. Pour son établissement DAME TSA 21 situé à Dijon, l'UGECAM BFC recrute une maîtresse de maison (H/F). DAME TSA 21 : Services d'accompagnement éducatifs pour enfants et jeunes présentant un Trouble du Spectre de l'Autisme de 0 à 20 ans Service Accueil de Jour et Répit site de Domois + Service PMO Valmy Missions/activités Réaliser des opérations de propreté, de nettoyage et d'entretien des surfaces, des locaux, et des équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité sur deux sites différents (déplacement avec véhicule de service 2 fois dans la semaine) Assurer l'hygiène des locaux dans le respect des normes d'hygiène, être garant du suivi de[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Essey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'UGECAM Bourgogne - Franche - Comté gère 26 structures sanitaires et médico-sociales de 1022 lits et places dans le cadre d'une offre diversifiée et complémentaire : rééducation, handicap, trouble du comportement et perte d'autonomie. Pour animer cet ensemble elle dispose d'un siège 42 de collaborateurs(trices) et de 8 directeurs (trices) d'établissements. Rejoindre l'UGECAM Bourgogne - Franche - Comté c'est saisir l'opportunité de développer et de construire son parcours professionnel au sein de l'écosystème de la Sécurité Sociale. Pour l'un de ses établissements situés à Essey (21) l'UGECAM recrute un agent de collectivité (h/f) Le DAMSA (dispositif d'accompagnement médico-social de l'Auxois accompagne des enfants et jeunes présentant un Trouble du Développement Intellectuel avec des Troubles associés Poste à pourvoir à compter du 1er septembre. L'agent sera en charge d'assurer le nettoyage des locaux. Missions /Activités Réalise des opérations de propreté, de nettoyage et d'entretien des surfaces, des locaux, et des équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Assurer l'hygiène des locaux dans le respect des normes d'hygiène Gestion du stock des[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Bellefond, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement, l'unité Répit cherche un(e) maitre(sse) de maison pour un CDD du 24/08/2026 au 31/12/2026. Le/la maitre(sse) de maison assure dans une structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des enfants accueillis : sécurité et hygiène des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative. Il ou elle contribue à l'accompagnement de l'usager dans les actes de la vie quotidienne. Ce poste demande une posture bienveillante auprès des enfants et une capacité à travailler en équipe.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client recherche pour l'une de ses boutiques située à Beaune, un.e aide pâtissier.ère / tourier.ère pour une maison familiale renommée en pâtisserie et chocolaterie. VOS MISSIONS : - La réalisation des brioches/pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.) - Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel - Réceptionner et stocker les produits - Assurer la traçabilité des produits - Possibilité de tâches supplémentaires liées au poste... LES PRÉREQUIS : - Savoir utiliser un pétrin mécanique - Savoir collaborer avec les autres services (vente, livraison, etc.) - Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) CONTRAINTES DU POSTE : - Port de charges lourdes, jusqu'à 25 kg - Gestion du stress en période d'activité intense - Disponibilité impérative sur la période de fête de fin d'année CONDITIONS : - Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé. - Le poste est à pourvoir dès à présent. - Mission en intérim de 3 mois avec possibilité de prolongation. - CAP boulanger et/ou pâtissier et/ou cuisinier et/ou pizzaïolo (débutant accepté)[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Prosper, situé à Saint-Aubin, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe jusqu'à la fin du mois d'août. Contrat - CDD saisonnier de 35 heures - Prise de poste dès que possible jusqu'au 31 août 2026 - Horaires en coupure - 2 jours de repos par semaine Vos missions - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Assurer le service en salle et veiller au bon déroulement des repas. - Participer à la mise en place, au dressage et au rangement et nettoyage de la salle. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'offrir une expérience de qualité. Profil recherché - Débutant(e) motivé(e) ou première expérience en restauration. - Sens du service, dynamisme et esprit d'équipe. - Sourire, ponctualité et envie d'apprendre. Ce que nous proposons - Une expérience enrichissante au sein d'un restaurant mettant en valeur les produits du terroir bourguignon. - Une équipe passionnée et conviviale. - Un environnement de travail agréable au cœur des vignobles de Saint-Aubin. - La possibilité d'acquérir une belle expérience dans un établissement en pleine évolution. Pas de possibilité de loger

photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Plus qu'une brigade, nous bâtissons une véritable famille de passionnés. Nous ne recherchons pas seulement des CV, mais des personnalités : des visages souriants, des esprits curieux et des femmes et des hommes animés par le sens de l'hospitalité et l'envie d'enchanter nos convives. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler avec nous, c'est intégrer un environnement structuré où l'excellence s'accompagne toujours de bienveillance. Repas maison préparés chaque jour, parce qu'on ne peut pas offrir le meilleur service sans prendre soin de celles et ceux qui le rendent possible. 3 jours de repos consécutifs. Un véritable esprit d'équipe, où l'entraide est une valeur vécue au quotidien. Une transmission du savoir-faire de la haute gastronomie grâce à un accompagnement personnalisé. Votre rôle au sein de la Maison : Être l'ambassadeur de notre cuisine et de nos valeurs. Anticiper les attentes de nos convives afin de leur offrir une expérience mémorable. Contribuer à une atmosphère où l'élégance se conjugue avec la convivialité. Participer à l'excellence du service, du dressage des tables jusqu'au départ du dernier client. Votre profil Vous justifiez d'une expérience significative[...]

photo Animateur / Animatrice de réseau de franchises

Animateur / Animatrice de réseau de franchises

Emploi

Montbard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Et si votre prochain job était de devenir chef d'entreprise avec un partenaire franchiseur solide, humain et engagé ? APEF est un réseau de + de 170 agences dont +150 franchisés qui répondent à tous les besoins à domicile des familles. Tous les besoins ? et oui ! Ménage-repassage, garde d'enfants, accompagnement des personnes dépendantes, jardinage et bricolage. Mais aussi, en fonction du souhait du franchisé : garde d'animaux, cuisine à domicile, livraison de courses. Votre quotidien de demain : - Développer et fidéliser durablement votre clientèle - Recruter, manager et valoriser vos collaborateurs - Créer des liens avec les partenaires économiques et sociaux de votre ville Nous vous accompagnons de A à Z : - Transmission de notre savoir-faire issu de 30 années d'expérience : outils, process - Accompagnement dans toutes les étapes de votre création d'entreprise - Accompagnement tout au long de votre activité de franchisé - Services supports : paie, juridique, communication et marketing, comptabilité. En 2026, nous vous proposons de miser sur vous et votre potentiel, et nous vous accompagnons pour concrétiser votre projet ! En choisissant APEF vous choisissez une enseigne[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Temps de travail hebdomadaire : 30H / Horaires : 7h00-13h00 Lieu d'affectation : Cuisine centrale MISSIONS GENERALES Le plongeur a pour mission principale la gestion du lavage des plats et équipements de production en lave-vaisselle MISSIONS ET ACTIVITES Missions générales - Nettoyage et désinfection des matériels utilisés par tout secteur de production (chaud, préparations froides et divers) - Rangement du matériel selon secteurs et emplacements attitrés - Traçabilité entretien zone plonge Missions secondaires - Participation aux tâches d'entretien général et/ou nettoyages spécifiques tels que chambres froides et table chaude - Polyvalence de secteur, peut être amené à assister un poste de production ou autre Activités et tâches - Nettoyage et désinfection du matériel (jusqu'à 20 kg) - Trempage et prélavage du matériel - Passage en machine à laver - Gestion du matériel propre en veillant aux bonnes conditions de séchage et de stockage - Nettoyage et désinfection au poste de lavage ou lavette pour le matériel qui ne peut pas passer au lave-vaisselle (concerne essentiellement les conteneurs) - Nettoyage de la zone de travail selon plan de nettoyage - Aide éventuelle au[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En tant qu'employé (e) polyvalent vous serez responsable de plusieurs taches importantes pour assurer le bon fonctionnement de notre restaurant, notamment : * préparer la mise en place du restaurant ainsi que des ingrédients * préparer les plats et servir les clients * Faire la plonge et assurer la propreté des plan de travail et de la cuisine. * Encaisser les clients Vous travaillerez dans un établissement où les valeurs sont fortes, avec un goût prononcé pour un travail de qualité et tout cela dans une ambiance conviviale. Possibilité de manger à tarif réduit et tickets restaurant pris en charge à 60 % par l'employeur. Participation au frais de transport en commun. Tu es disponible, ponctuel, rapide, rigoureux, organisé et tu aime la relation avec les clients, Viens te lancer un nouveau challenge dans une petite équipe familiale.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons serveur ou serveuse (H/F) polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de garantir une expérience client exceptionnelle en assurant un service rapide, courtois et efficace. Vous travaillez du mardi au samedi sur ces horaires : - le mardi de 18h à 21h30 - le mercredi de 18h30 à 21h30 - le jeudi de 18h30 à 22h - le vendredi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 23h - le samedi de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h30 Missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients - Servir les plats et les boissons - Débarrasser et redresser les tables - Assurer la propreté de la salle et des espaces de travail - Encaisser les paiements - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assembler en cuisine le jeudi matin Expérience souhaitée dans un poste similaire Excellent sens du service client Bonne présentation et capacité à travailler en équipe Dynamisme et polyvalence Le poste est à pourvoir en septembre

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de l'action, vous jouerez un rôle clé pour garantir la satisfaction de nos clients et la qualité de nos produits : - Service & Accueil : Accueil chaleureux des clients, prise de commande (comptoir ou borne) et encaissement rapide. - Gestion de la salle et du comptoir : Maintien de la propreté constante de l'espace de vente et du comptoir pour un environnement accueillant. - Hygiène & Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP (nettoyage du poste de travail, gestion des stocks et respect de la chaîne du froid). Votre Profil Nous recherchons des personnalités avant tout, mais voici ce qui fera de vous le candidat idéal : - Dynamisme & Réactivité : Vous savez garder le sourire et rester efficace, même lors des coups de feu (rushs). - Polyvalence : Vous passez avec aisance de la préparation en cuisine au service client. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration pour atteindre un objectif commun. - Rigueur : Le respect des règles d'hygiène et de la qualité des produits est pour vous une priorité. - Disponibilité : Vous êtes prêt(e) à travailler sur des horaires décalés (midi et soir), y compris les week-ends. Ce que nous offrons - Un cadre de[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons 1 Animatrice / Animateur (F/H). Le poste s'inscrit dans la compétence de l'association à accueillir dans des logements des personnes en difficultés en vue de leur faire acquérir une meilleure intégration dans la société par une bonne prise en charge de leur logement personnel. Ces personnes peuvent être des locataires de logements fournis par l'association mais aussi tout autre public contacté via les partenaires institutionnels ou sociaux. L'animatrice / animateur (F/H) interagit avec Les résidents, les bénéficiaires des ateliers Les bénévoles qui participent à ces activités Les prestataires et/ou fournisseurs de service, les partenaires externes, les acteurs sociaux et professionnels Vos 2 principales missions : 1°) Animation de la Maison Intergénérationnelle (MIG), "Le Trait d'Union' Accueil et intégration des habitants au sein du collectif : - Participer à l'animation avec l'équipe bénévole et animer des activités pour les locataires. - Faire émerger et animer une dynamique collective de veille et de solidarité de voisinage - Veiller à l'accueil et au bien-être des habitants, résoudre les difficultés au sein du collectif, participer aux instances[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est à la recherche d'1 Employé.e polyvalent.e en hôtellerie (F/H), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers Missions principales : - Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ, - Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site), - Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements. - Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité, - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine. - Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition), - Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration), - Nettoyage et remise en état après usage. - Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens - Excellente présentation et sens du service, - Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de la Bourgogne, le M7 Restaurant by Mercure Beaune Centre cherche son Assistant Maître d'Hôtel ! Notre M7 restaurant offre à nos clients plusieurs expériences, à sa table ou sous sa pergola végétalisée, dans son jardin by M7, séminaires et deux terrasses avec piscine et sa cave pour des dégustations Bref, un super terrain de jeu pour les passionnés de service ! DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par le service et l'accueil afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de notre responsable de restaurant, vous participerez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions : - Assure la coordination de l'équipe M7 (Organisation, Répartition et contrôle des tâches, débriefing) - Supervise le service en salle et dans tous les espaces liés a l'activité - Garanti la bonne relation et échange entre la salle et le service cuisine - Encadre, forme et motive son équipe au quotidien - Réalise les clôtures de caisse, participe a la mise en œuvre des process, maitrise de l'outil informatique - Procède aux contrôles des stocks, veille au[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du campus de Dijon, nous recherchons un(e) serveur(se) caissier(e) pour le service du soir. Tâches : préparations froides et caisse Horaires : 13h-20h30 du lundi au vendredi . Poste basé au RU. Expérience en préparation froide en cuisine collective et encaissement requises. Bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire . Repas gratuit pris sur place, pause repas 30 min, action sociale (aide pour la complémentaire santé puis plus d'avantages après 6 mois d'ancienneté) et prise en charge de 75% frais transports (abonnement transport en commun). 1er contrat du 01.09 au 31.12.26 avec possibilité d'avenant jusqu'à fin avril voire fin mai 2027. Entretien de recrutement fin août.

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Technicien(ne) de nettoyage - Hottes & Ventilation (débutant accepté) CDI - Temps plein - Longvic (21) Permis B - Horaires décalés - Départ quotidien depuis Longvic - débutant(e) accepté(e) Le poste CYCLONE R recherche un(e) technicien(ne) pour l'entretien et le nettoyage des hottes, VMC et réseaux d'extraction chez des professionnels : restaurants, EHPAD, collectivités, industries. Le poste est ouvert aux débutants : une formation complète est assurée dès l'arrivée pour apprendre le métier et devenir autonome rapidement. C'est un travail manuel, physique, concret, où l'on voit directement le résultat de son intervention. Il demande de la motivation, de la rigueur et une bonne capacité à travailler en équipe. Vos missions Nettoyage et entretien des hottes, filtres, VMC et réseaux d'extraction Petites interventions techniques : courroies, moteurs, variateurs Déplacements sur différents sites professionnels Travail en binôme, formation assurée Profil recherché Goût pour le travail manuel Motivation, sérieux, envie d'apprendre Capacité à s'investir dans un métier technique Acceptation des horaires décalés et de l'amplitude variable Débutant(e) accepté(e) Permis B indispensable Conditions[...]

photo Menu du marché- sainte Sabine

Menu du marché- sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Du 01/05/2026 au 30/09/2026

À partir du 1er mai et jusqu’au 30 septembre, notre restaurant Lassey vous propose de découvrir son Menu du Marché : une cuisine fraîche, inspirée et rythmée par les produits de saison et les arrivages. Ce menu est proposé uniquement le midi (hors week-end). Tarif : 42 € (entrée, plat, dessert) 49 € avec notre plateau de fromages

photo Menu du marché- sainte Sabine

Menu du marché- sainte Sabine

Repas - Dégustation, Marché

Sainte-Sabine 21320

Du 01/05/2026 au 30/09/2026

À partir du 1er mai et jusqu’au 30 septembre, notre restaurant Lassey vous propose de découvrir son Menu du Marché : une cuisine fraîche, inspirée et rythmée par les produits de saison et les arrivages. Ce menu est proposé uniquement le midi (hors week-end). Tarif : 42 € (entrée, plat, dessert) 49 € avec notre plateau de fromages

photo Marine Leonardi

Marine Leonardi

Spectacle

Dijon 21000

Le 26/02/2027

Marine Leonardi en spectacle au Kursaal de Besançon le 3 avril 2026, à Chenôve le 4 avril 2026, au Zénith de Dijon le 26 février 2027 et le 27 février 2027 à Micropolis Besançon. Réservez vos places en quelques clics avec NG Productions. Titre du spectacle : Mauvaise Graine Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu’en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: « j’osais pas le dire ».

photo Marine Leonardi

Marine Leonardi

Spectacle, Spectacle comique

Dijon 21000

Le 26/02/2027

Marine Leonardi en spectacle au Kursaal de Besançon le 3 avril 2026, à Chenôve le 4 avril 2026, au Zénith de Dijon le 26 février 2027 et le 27 février 2027 à Micropolis Besançon. Réservez vos places en quelques clics avec NG Productions. Titre du spectacle : Mauvaise Graine Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu’en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: « j’osais pas le dire ».

photo Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

DIJON 21000

Le 26/02/2027 à 20:00

Présenté par AGAPÈ (L-D-22-006578/L-D-22-006585)Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu'en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité.  Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: "j'osais pas le dire".   Membre de la troupe du Jamel Comedy Club, Marine joue régulièrement au Paname Art Café, Point Virgule, et dans tous les comedy clubs. Vous pouvez également la retrouver sur Rire & Chansons.  

photo Allez on (re)danse !

Allez on (re)danse !

Dijon 21000

Le 13/07/2021

Toute l'équipe de La Vapeur vous attend pour un vapéro et la reprise des concerts debout après 16 mois d'attente ! Dès 18h, Vapéro La terrasse éphémère et estivale de La Vapeur reprend du service ! Séance de « chill » collective pour profiter des derniers rayons de soleil de la journée autour d’un verre, en famille, entre amis, voisins ou collègues. À 20h30, concerts debout en salle ! PONGO (AO/PT) Reine du kuduro, entre breakdance, samba angolaise et électronique, Pongo, qui a grandi dans les faubourgs lisboètes, projette une féminité africaine conquérante. Ancrée dans le substrat sonore d’une Afrique péri-urbaine, sa musique jouit aujourd’hui d'une légitimité internationale. DOMBRANCE (FR) Armé de son canon à confettis et de sa plus belle moustache, il a retourné sa cuisine, sa salle-de-bain et la chambre des enfants pendant le confinement…Dombrance, l’homme qui fait rimer politique et clubbing depuis son passage aux Trans Musicales de Rennes en 2018, poursuit son projet electoralo-musical fou avec son dernier EP Make America Dance Again (janvier 2021). Cet été, il vote pour une France qui danse et poursuit son programme « J’irai jouer chez vous », pour retrouver[...]

photo Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Vougeot 21640

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]

photo Rencontres et dégustations

Rencontres et dégustations

Brochon 21220

Le 11/12/2021

Samedi 11 décembre, les Grands Bourgognes ouvrent leurs portes pour une journée de rencontres et de dégustations. De 10h à 17h, 31 vignerons de Bourgogne, de Champagne, du Jura et du Rhône feront déguster leurs appellations. Pour les petites et grandes faim, l'alambic bourguignon et quelques producteurs locaux vous feront goûter leurs spécialités. Le restaurant Le Castel de Très Girard vous régalera d'une cuisine cuite au brasero. Entrée libre et gratuite, pass sanitaire obligatoire.

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

Ressources supplémentaires